Este 15 de junio, el Ministerio de Cultura inaugurará la exhibición de comida Amazónica, “Juane en tu Shungo” o “Juane en tu corazón”.
Durante esta muestra, que iniciará a las 7:00 p.m. en la casa de la Gastronomía, el músico independiente y artista plástico, Carlos Huanay Olivos, estará a cargo del show musical de rock selvático.
Además, el plato principal de esta presentación será el Juane, que está preparado con ingredientes culinarios de uso cotidiano. Este homenaje a gastronomía selvática, se realiza antes de la fiesta de San Juan, que se inicia el 24 de junio.
La exhibición estará abierta al público desde el 16 al 30 de junio en los horarios de 9:00 a.m. a 5:00 p.m. en la casa de la Gastronomía Peruana, ubicada en Jr. Conde de Superunda 170, Cercado de Lima.
Y.M.R
