A partir de los 35 años, nuestro organismo empieza a reducir la producción de esta proteína, según los expertos.
El colágeno es una proteína que se ha vuelto popular recientemente, especialmente entre las mujeres, ya que las personas intentan reducir las arrugas o mantener la flexibilidad del cuerpo a medida que envejecen.
Para ayudar a las personas a mantener una piel joven y saludable, la industria farmacéutica ofrece varios suplementos nutricionales y vitaminas, incluido el valiosísimo colágeno, que promete ser una cura milagrosa para la inmortalidad.
Asimismo,es importanete conocer los mitos y verdades sobre esta sobre el colágeno.Por ello la licenciada Saby Mauricio, directora de la Escuela de Nutrición de la Universidad Privada Norbert Wiener, aclara las dudas de esta proteina.
¿Qué es el colágeno?
Mauricio señaló que el colágeno es una proteína que el cuerpo produce naturalmente y se encuentra en los tejidos del cuerpo, la piel, el cabello y las articulaciones, pero a medida que envejecemos, la capacidad del cuerpo para producirlo disminuye.
¿ A qué edad disminuye el colágeno?
La producción de colágeno disminuye gradualmente a partir de los 35 años, ya que el metabolismo del cuerpo cambia, lo que ocurre cada 5 años y se manifiesta como pérdida de elasticidad y flexibilidad de la piel, degeneración de articulaciones y músculos, etc.
¿Cómo se produce el colágeno?
Una dieta saludable basada en frijoles, verduras, frutas y carne ayudará a restaurar el colágeno perdido, dijo, pero debe seguirse diariamente para obtener los resultados deseados.