Del 31 de mayo al domingo 3 de junio se llevará a cabo el Primer Festival de la Gastronomía Amazónica en el distrito de La Banda de Shilcayo, ciudad de Tarapoto, región de San Martín.
Este evento tendrá como escenario principal el Centro de Innovación Tecnológica de San Martín, que cuenta con un campo de 20 000 metros cuadrados. Los chefs, chocolateros, barmans, agricultores, productores y empresarios serán parte de este festival.
Los organizadores de este espectáculo son los ministerios de Comercio Exterior y Turismo y agricultura, patrocinados por el Ministerio de la Producción, Devida, Usaid, Cámara de Comercio de Lima y Promperú.
Este primer festival gastronómico que tiene como lema “Sabores y Saberes”, busca generar negocios por más de 45 millones de soles, a través de convenios comerciales de diversos productos como: la industria de alimentos, ventas en la feria, rueda de turismo, etc.
E.D.E.
