Cerca del 40 % de los peruanos padece algún tipo de obesidad, porcentaje que se ha incrementado durante la pandemia, advirtió este lunes el Ministerio de Salud (Minsa), que impulsa un plan de alimentación para prevenirla.
“Abordaje nutricional para la prevención y control del sobrepeso y la obesidad tipo I de la persona joven, adulta y adulta mayor”, es el nombre del plan que se aprobó bajo resolución ministerial y se publicó este domingo en el diario oficial El Peruano.
Según los últimos datos del Instituto de Estadística e Informática (INE), la prevalencia de sobrepeso en mayores de 15 años es del 36,9 %, y la obesidad en el mismo grupo es del 25,8 %, lo que alcanza proporciones epidémicas en el país.
Las regiones que presentan un mayor porcentaje de sobrepeso son Madre de Dios (43,9 %), Lima Metropolitana (40,2 %), Tumbes (40 %) y Lambayeque (39,5 %), y con obesidad sobresalen Moquegua (35,8 %), Tacna (34,4 %), Ica (33,5 %), Madre de Dios (32,4 %) y el Callao (31,8 %).
- El grupo de edad más afectado es el de adultos de 30 a 39 años (44,6 %).
El documento técnico tiene como objetivo promover la protección del estado de salud de los jóvenes, adultos y adultos mayores con sobrepeso u obesidad tipo 1 a través de los criterios técnicos referenciados en los recursos. a la salud de las redes integradas de municipios regionales.
El Instituto de Salud señala que el abordaje nutricional para combatir este flagelo incluye, entre otros, la consulta y valoración nutricional por parte de un nutricionista profesional, la orientación y consejería nutricional de los pacientes en el servicio de nutrición, y la gestión y consulta a distancia.
El documento técnico aprobado resalta que La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha alertado que la obesidad es un problema de salud pública global, y que esta enfermedad es el sexto factor principal de riesgo de defunción en el mundo.
