Este reto podría convertirse en un logro peruano. Con el objetivo de mostrar nuestro cacao peruano como uno de los mejores en el mundo el chef peruano Juan Carlos López, se ha propuesto preparar la barra de chocolate más grande del mundo.
López, quien se ha propuesto tomar este desafío, mencionó que la barra de chocolate tendrá más de 2 toneladas de puro cacao, 700 kilos de azúcar, 1.500 litros de leche, 250 litros de agua y otros ingredientes.
Asimismo, jurados del World Record Guinness arribarán a nuestro suelo peruano para evaluar el desafío del chef peruano el 14 de octubre, día central.
Cabe mencionar que, el evento se organizará desde el 13 de octubre en la Avenida de la Peruanidad en el distrito de Jesús María. Además, los asistentes no solo podrán observar este esperado reto sino también podrán degustar variedad de chocolates peruanos a través de los stands que estarán disponibles.
R.C.G.
