La navidad está a la vuelta de la esquina y millones de familias peruanas se preparan para celebrarla y así poder disfrutar de la ya conocida cena navideña que se caracteriza por el panetón, chocolate y el pavo.
Hay muchas maneras de degustar el panteón y poder disfrutarlo; sin embargo, tan solo una tajada contiene una elevada cantidad de carbohidratos y azúcares que no son favorables para la salud en especial para las personas diabéticas.
El Ministerio de salud informó que una sola tajada de panteón acompañado de mermelada o mantequilla puede equivaler a comerse como ocho a diez panes francés y esta cantidad puede elevarse si es consumido con una taza de chocolate.
Se recomienda consumir este dulce de manera moderada, y a la vez tener mucho cuidado al momento de comprarlo, ya que en estas fechas abundan las personas que adulteran la fecha de vencimiento y esto puede causar intoxicaciones.
G.A.H
