El precio de la papa se incrementa en un 25% en mercados mayoristas

Nuestro país produce más de 3 mil variedades de papa, las cuáles se dividen en tres grupos; el primero lo conforman las que son de alta demanda, el segundo los que no son comerciales pero tienen alto valor nutricional y las cáscara negra y arenosa.

A motivo del “Día de la papa” que se celebra cada 30 mayo de todos los años, es preciso mencionar el incremento de casi 25% de su precio en los mercados en este mes de mayo.

Las cifras del precio de la papa en los mercados mayoristas en años pasados era de s/ 0.76 el kilo y este último mes se ha incrementado a s/0.95 el kilo según cifras del Ministerio de Cultura.

Sin embargo, respecto a los meses de abril y marzo de este año, el precio de la papa ha disminuido, ya que, en el mes pasado se presentó con un valor de s/ 1,17 el kilo en los mercados mayoristas.

Por otro lado, cabe mencionar que los departamentos que abastecen el mercado de Lima Metropolitana, son Ayacucho, Huánuco, Junín, Lima, Arequipa y Pasco.

Z.C.M.F