Como es costumbre en Perú, el consumo de panetón es infaltable en las fiestas de diciembre. Por ello, el Ministerio de Salud entregó una serie de recomendaciones para tener una ‘Noche Buena’ saludable. La información del Minsa fue dada a conocer a través de sus redes sociales, en donde se muestra un gráfico con importantes sugerencias a la hora de comer panetón durante este mes.
La institución se animó a responder la constante pregunta de la población peruana sobre cuántas porciones de panetón se pueden consumir en un solo día. Al respecto, indicó que se debe cortar en 12 tajadas, de las cuales debemos comer solo una, de preferencia durante las mañanas. Asimismo, aconsejó que adquiramos aquellos que no presentan octógonos y evitar consumirlo con mantequilla o mermelada.
Como se sabe, una de las formas comunes de comer panetón es hacerlo con el acompañamiento de un chocolate caliente. Sin embargo, el Minsa hizo una importante observación al respecto. Según indicó la cartera de César Vásquez, es mejor evitar consumirlo con dicha bebida ante la cantidad de azúcar y grasas saturadas que contiene e indicó que puede ser disfrutado en compañía de una infusión o refrescos de pura fruta.
