Callao: Realizan operativo inopinado, ante alerta sanitaria por conservas de pescado con parásitos

La Municipalidad Provincial del Callao, a través de la Gerencia General de Salud, tras la alerta internacional Nacional de la Sanidad Pesquera (Sanipes), respecto a la presencia de gusanos en los productos en conservas de caballa, recorrió mercados del primer puerto con la finalidad de garantizar y se ejecute la medida preventiva de retirar productos que puedan causar posibles daños al consumidor.

Personal de la comuna chalaca se trasladaron al mercado Virgen del Carmen, en Bocanegra en un operativo inopinado que tuvo el apoyo de la Gerencia de Fiscalización y agentes de Seguridad Ciudadana del Municipio del Callao.

“Por orden de Sanipes, y el Ministerio de la Producción se tiene que retirar de inmediato de los mercados de todos los productos elaborados por la empresa china Tropical Food Manifacturing (NINGBO) Co., Ltd. Hemos inspeccionado varios puestos en el mercado y no se ha encontrado ningún producto que venga de esa empresa”, dijo un representante de la Gerencia de Sanidad de la comuna chalaca.

La Municipalidad del Callao informa que seguirá inspeccionando y recorriendo con operativos inopinados  diferentes mercados del primer puerto, con el objetivo de garantizar que los chalacos no consuman  las conservas de pescado producidas por la empresa china.

Gerencia de Prensa

Municipalidad Provincial del Callao