Como se sabe para la Amazonía peruana la fiesta más esperada y anhelada es la de San Juan; por ello los pobladores de todos los distritos de Amazonas preparan actividades de todo tipo para recibir esta gran celebración que se hace en conmemoración a San Juan Bautista, por lo que la población asiste a las diferentes lagunas y ríos para el baño bendito y este año no será la excepción y será recibido con mucho color, sazón, música y la alegría.
¿Cómo surgió esta gran celebración?
Esto se generó con la llegada de los españoles a la Amazonía designaron a San Juan Bautista como Santo Patrono, por lo que su reconocimiento y admiración creció a medida que pasaba el tiempo. Asimismo, la fecha se refuerza por representar el inicio del solsticio de invierno, provocando que en distintos lugares se enciendan fogatas en conmemoración al inicio de esta estación.
¿Cuándo se celebra?
El domingo 24, día central de la festividad, se realizará la misa en la iglesia Santa Teresita del Niño Jesús, tras lo cual empezará la gran procesión y pandillada en honor a San Juan Bautista en la provincia de Leoncio Prado.
Por su parte, Ucayali también se prepara con diversas actividades como concursos gastronómicos y un pasacalle. La Festividad coincide con el aniversario de creación de la región. Para el día central de la festividad, se llevará a cabo la visita de la población hacia las lagunas y restingas para realizar el tradicional “baño bendito”, tras lo cual se llevará a cabo la gran fiesta popular en el campo ferial de Yarinacocha.
¿Cuál es el plato central?
Pues se tiene el delicioso y tradicional plato el juane que es un plato simbólico del departamento de Amazonas. Este es una mezcla de arroz, huevos cocidos, gallina y especias envueltas en una hoja de bijao, la cual simboliza la cabeza de San Juan Bautista.
P. L. H. Ñ.
