La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú), informó que la Academy of Chocolate de Reino Unido prestigió a la empresa peruana Amazona Chocolate, tras ocupar el primer lugar en la categoría Tree to Bar realizado en una distinguida feria en Londres.
Amazona Chocolate es una empresa dedicada principalmente a la elaboración de chocolates de alta calidad y la venta de cacao nativo, fundada en el año 2013 y trabajando hasta la fecha en la responsabilidad con la biodiversidad.
El primer lugar se obtuvo gracias a su producto Valle del Chanka Dark conformado por 72 % de cacao nativo. Así mismo, la categoría ganadora corresponde a las compañías que laboran desde el cultivo hasta la comercialización de sus productos.
Por otro lado, Promperú como parte de un plan de promoción internacional del chocolate y cacao peruano, prevé invitar a las empresas nacionales entre el 31 de octubre al 4 de noviembre al salón de chocolate del país y planificar la visita de compraderos de Norteamérica y Europa a Perú.
E.D.E.
