El pasado 12 de abril, el gobierno decidió exonerar del IGV a los productos considerados dentro de la canasta familiar o considerados como de primera necesidad debido a la intempestiva alza de los precios. A pesar de ello, productos como el pan y la gasolina han llegado a presentar un aumento de al menos cincuenta céntimos.
El presidente de la Asociación de Griferos de Arequipa, Magno Salas, culpó de manera directa a los grandes monopolios ya que, según señaló, cuentan con el dominio del mercado. Actualmente, son cuatro las grandes empresas que controlan el mercado de distribución del combustibles y, de acuerdo a Salas, se deben eliminar esas posiciones dominantes para poder regularizar los precios.
El representante de los griferos aseguró que, mientras el gobierno no aliente la producción nacional, el combustible seguirá rigiéndose por los precios internacionales. En la actualidad, el Perú solo produce el 25 % del combustible que consume, el resto lo importa.
Por su parte, el presidente de la Asociación de Panificadores de Arequipa, Fredy Prieto Martínez, indicó que la exoneración del IGV no les beneficiará a ellos directamente, sino a las molineras o empresas que distribuyen harina en el mercado. Es por ello que el precio al público no se ha visto reducido a pesar de la medida aprobada.
“Somos 70 % de panaderos que vendemos al menudeo y no usamos facturas para vender 3 o 5 soles de pan, sino boletas. El IGV se ve reflejado en facturas y eso solo beneficiará a las molineras. La mayoría trabajamos con RUS y no con RUC”, agregó Prieto.
Prieto Martínez aseveró que, el incremento del precio en el pan, se debe al encarecimiento de los insumos, pues el saco de harina de 50 kilos paso de costar de S/100 a S/160, el saco de azúcar de 50 kilos de S/135 a S/200 y la caja de 10 kilos de manteca paso de S/60 a casi S/100.
