Arequipa cuenta con una oferta hotelera de casi 32 000 camas. De esa oferta, cerca de 15 000 son para convenciones y viajes. Pese a que antes toda la oferta era absorbida con anticipación, este año no se alcanzaría la meta y la facturación de los hoteles sería menor en 40 %.
Lo que más se ha afectado es la imagen ante visitantes internacionales, porque se hace un gran esfuerzo por mantener la imagen de Arequipa como destino para eventos y convenciones. Los hoteles ganan cerca de USD 4 millones menos en estas fechas. Antes, la facturación era de más de USD 10 millones y los visitantes venían solo dos o tres días, y no por toda la semana.
Ello va de la mano de la menor demanda de empleos temporales por parte de restaurantes y hoteles. El empresario hotelero Rafael Cornejo Cuadros comenta que antes los negocios requerían cerca de 10 000 trabajadores entre agosto y septiembre, mientras que ahora tal demanda supera ligeramente los 1000.
A pesar de esta situación y de las protestas y disturbios contra el proyecto Tía María, la Cámara de Comercio de Arequipa ha estimado que Perumin generaría ingresos por S/100 millones para la ciudad. Es decir, se esperan ganancias, pero los emprendedores arequipeños son conscientes de que, sin la conflictividad, estas serían mayores.
A diferencia del Comité Organizador de Perumin, la Cámara de Comercio prevé un 50 % menos de visitantes esta semana.
A nivel de ganancias, para la Cámara de Comercio los hoteles y restaurantes son los negocios que más se benefician con Perumin: Hotelería se queda con el 45 %. En alimentación, más que nada restaurantes, es más o menos 30 %, y en transportes es aproximadamente 13 %. En el rubro otros, como compras, visitas a locaciones turísticas, souvenirs, estiman un 12 %.
Y.O.C.