Luego de almorzar, muchos experimentamos el crecimiento de la pesadez y la sensación de sueño. Por eso es importante saber que hay alimentos que debemos dejar de lado para evitarlo como, los carbohidratos.
Sylvia Rodríguez, nutricionista de Healthy Pleasure, comenta algunos consejos muy útiles para prevenir el cansancio y por ende el sueño después de las comidas. ¿Qué no consumir? «Un plato con alta cantidad de carbohidratos refinados. Tales como el arroz blanco, fideos blancos y un postre lleno de azúcar», indicó.
Además, resaltó que dichos alimentos tienden a elevar la glucosa de inmediato en la sangre y de la misma manera lo disminuye debido a eso se presenta la sensación de sueño.
Afortunadamente existen alimentos que elevan la glucosa en la sangre de una manera más controlada como, por ejemplo: el camote, el arroz integral, la quinua y las verduras. Asimismo, las semillas y las hojas verdes harán que sientas energía en tu cuerpo durante el resto del día.
G.C.M.
